Alho: terapias e simpatias

O Alho é largamente utilizado por um grande número de pessoas, tanto por suas qualidades terapêuticas como por se tratar de um ingrediente importante na culinária. Aqui o nosso foco consiste nas propriedades terapêuticas, então é disso que iremos tratar a seguir.
Além das mais diversas receitas para combate aos sintomas da gripe, o alho também pode ser empregado nos casos de parasitoses, candidíase, dislipidemias e hipertensão, além de possuir efeito antioxidante. As indicações mencionadas se devem às seguintes propriedades do alho: antimicrobiana, antifúngica, antihipertensiva e antiplaquetária.
Neste blog sempre citamos também as propriedades sutis ou mágicas dos elementos que compõem o reino vegetal, entrando no campo das curiosidades acerca de cada espécie. Em relação ao alho, há um grande número de simpatias ou magias que o envolve. Vamos ver algumas:
- Confeccionar um colar com 7 dentes de alho e colocar debaixo do travesseiro por 7 noites, para afastar os males e perturbações espirituais;
- Colocar um dente de alho em um copo com água atrás da porta de entrada da residência, para combater o mau-olhado e espantar as visitas indesejadas;
- Deixar um dente de alho na carteira ou na bolsa durante 7 dias para combater a inveja, entre tantas outras.
No banho de ervas, que é preparado com o intuito de promover o equilíbrio emocional, com aproveitamento das propriedades energéticas dos vegetais, o alho também possui sua função, ou melhor, sua casca. A função da casca do alho no banho de ervas é proporcionar proteção contra ataques obsessivos.

Gengibre: útil para os problemas estomacais

No que diz respeito à fitoterapia ou às receitas populares, o gengibre é bastante conhecido como auxiliar no combate aos sintomas de gripes e resfriados, assim como para reduzir a irritação da garganta, quando preparado na forma de chá com outros ingredientes, como por exemplo limão e/ou mel.
Esta espécie vegetal, no entanto, pode ser utilizada também como adjuvante no tratamento de distúrbios do aparelho digestivo, tais como gastrite, flatulência, refluxo e digestão lenta. O gengibre parece aliviar estes sintomas por estimular a produção de secreções gástricas necessárias para que o processo digestivo ocorra de forma satisfatória.
Deve-se ter cautela com relação à utilização do gengibre nos casos de hipertensão.